ミートギャラリーボリュウムボックス(加賀本店)

おいしいお肉をみんなに楽しんでほしい

●さまざまな商品を扱っておられますが、こだわっているところを教えてください
自社ホームページにも書いてあるのですが「やわらかいお肉」「品揃えの豊富さ」「安全・安心な商品」の3点にはこだわっています。
販売するお肉はスタッフが直接選び、必ず試食をしてから入荷しています。まず、やわらかくないと扱いませんし、いいお肉を手の届くお値段で販売できるように努めています。

●特におすすめの商品はどれですか
どのお肉もおすすめですが、しいて言うならハラミ・サガリでしょうか。やわらかいものは他店でもあまり見たことがありませんので、一度味わってみてほしいですね。
あと、バーベキューセットは夏場に人気があります。当店ではお肉だけでなく、バーベキューに必要な野菜やタレ、食器をセット販売しています。意外かもしれませんが、ビールサーバーのレンタルも行っています。

●どんなお店を目指していますか
お肉屋さんがどんどん減ってきているので、うちくらいは頑張っていきたいですね。
一昔前ですと商店街にお肉屋さんがあって、気軽に購入できたと思います。しかし、今はスーパーマーケットがメインの購入先となり、なかなかお肉屋さんへ行ったことのない方が増えています。そういった方々に一度はお店に来ていただき、お肉を選ぶ楽しさや、おいしいお肉を一度は体験してほしいと思います。まずは、ご来店をお待ちしています。